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男の料理研究家 佐藤道尚があれこれ試行錯誤して作るレシピを中心に更新していきます。
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 ▲△▲美味しそうだと思ったらクリックお願いします▲△▲ しかし、いつもは冷たいままで作るので冬に食べるには少々きびしい。 というわけで、温かいヴァージョンを作ってみた。 もやしと水菜がたっぷりなので、食いでがあってとてもいい。 ゴマドレッシングはこれでもかとかけて食すのが揚げ人流である。 <スポンサードリンク> 材料 ・豚ばら肉 200g ・もやし 1袋 ・水菜 1/2束 ・ゴマドレッシング お好みで ・塩 少々 ・味覇 小さじ２ １．豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。水菜は3等分に切る ２．お湯をたっぷり沸かし、味覇をとかす ３．２の鍋に1分ずつ間をあけて、もやし、豚ばら肉、水菜の順にいれていく ４．水菜をいれてから1分待ち、ザルにあけてしっかり水気を切る ５．そのまま皿にひっくり返すように載せて、少し見た目を揃えてからゴマドレッシングをかけて完成。あったかｳﾏｰ PR ▽▼▽美味しそうだと思ったらクリックお願いします▽▼▽
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プロフィール
ＨＮ：
佐藤道尚
性別：
男性
趣味：
料理
自己紹介：
揚げ人と申します。
揚げ物を作っているときに、この名前がひらめいたので使っていますが揚げ物以外も作ります。 ▼▽よく利用するお肉屋さん▽▼ 豚タンの塊とかを買うときに お世話になります
▼いつか欲しいﾀﾞﾏｽｶｽ包丁▼
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