男の料理研究家 佐藤道尚があれこれ試行錯誤して作るレシピを中心に更新していきます。
水菜は旨い。
煮ても生でもどちらでもいける。 今回は、以前外食したとき美味しかった水菜のおひたしを再現してみた。 醤油をかけるのではなく、味のしっかりした出汁で食べるのだ。 上品な味わいでとても美味しい。 ぜひ試してみて欲しい。 <スポンサードリンク> 材料 1.水菜を洗い、沸騰したお湯に投入し、30秒前後で取り出し、水で冷まして絞る PR ▽▼▽美味しそうだと思ったらクリックお願いします▽▼▽ ▲△▲美味しそうだと思ったらクリックお願いします▲△▲ ● コメントフォーム |
プロフィール
HN:
佐藤道尚
性別:
男性
趣味:
料理
自己紹介:
揚げ人と申します。
揚げ物を作っているときに、この名前がひらめいたので使っていますが揚げ物以外も作ります。 ▼▽よく利用するお肉屋さん▽▼ 豚タンの塊とかを買うときに お世話になります
▼いつか欲しいダマスカス包丁▼
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