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男の料理研究家 佐藤道尚があれこれ試行錯誤して作るレシピを中心に更新していきます。
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e1c27308.jpg社長から、餅をもらった。

そこでくるみ餅ときな粉餅にしてみた。

これであんこ餅とゴマ餅があれば完璧なのだが、

一度にそんなに食べられないので今日はこれだけにした。

餅はまだあるので、色々使い道を考えてみよう。


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材料
・御餅 4個
・きな粉 100g
・砂糖 大匙2~3
・塩 少々
・くるみ 30g
・砂糖 大匙2~3
・塩 少々
・水 50cc

1.御餅を焼く
2.きな粉に砂糖と塩を混ぜる
3.くるみをすり鉢ですりつぶし、砂糖と塩をいれ少しずつ水をいれる
4.焼いた御餅をお湯に漬けてふやかし、2と3にそれぞれ2個ずつ入れる
5.皿に盛って完成。ウマー

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男の料理研究家 佐藤道尚の美味い料理万歳
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プロフィール
HN:
佐藤道尚
性別:
男性
趣味:
料理
自己紹介:
揚げ人と申します。
揚げ物を作っているときに、この名前がひらめいたので使っていますが揚げ物以外も作ります。

▼▽よく利用するお肉屋さん▽▼ 豚タンの塊とかを買うときに
お世話になります

▼いつか欲しいダマスカス包丁▼
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