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揚げ人があれこれ試行錯誤して作るレシピを中心に更新していきます。
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最近ちょっと忙しくて更新が滞り気味で申し訳ない。

料理は一応毎日しているのだけど、パスタと素麺三昧でしかも手抜きしまくりのため、アップし辛かったりするのだ。

まぁ、手抜きでもいいからちゃんとアップしたほうが絶対良いとも思うので、出来るだけ更新していきたい。

さて、今日の料理だがゴマダレとパスタは意外と合う。

そんな発見があると、ちょっと嬉しくなる。

ぜひ一度試していただきたい。
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材料
・パスタ 100g
・もやし 1/2袋
・豚ばら肉 100g
・ごま油 大匙1
・醤油 小さじ1
・ゴマドレッシング 大匙1
・塩コショウ 適量
・黒胡椒 少々

1.パスタ茹ではじめる
2.豚ばら肉を細かく刻む
3.フライパンにごま油を引いて熱し、ばら肉を炒めてカリカリにする
4.もやしを入れてしんなりするまで炒める
5.醤油、ゴマドレッシング、塩コショウで味付けする
6.茹で上がったパスタを5に絡め、黒胡椒を振って完成。ウマー

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独身男のこだわり料理
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プロフィール
HN:
揚げ人
性別:
男性
趣味:
料理
自己紹介:
揚げ人と申します。
揚げ物を作っているときに、この名前がひらめいたので使っていますが揚げ物以外も作ります。

▼▽よく利用するお肉屋さん▽▼ 豚タンの塊とかを買うときに
お世話になります

▼いつか欲しいダマスカス包丁▼
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