忍者ブログ
揚げ人があれこれ試行錯誤して作るレシピを中心に更新していきます。
[80] [81] [84] [71] [78] [83] [82] [79] [77] [76] [75]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。


<スポンサードリンク>


▽▼▽美味しそうだと思ったらクリックお願いします▽▼▽


人気ブログランキングへ
▲△▲美味しそうだと思ったらクリックお願いします▲△▲


【きのこと豚肉のパスタ】正月も過ぎ、ようやく普段の生活が戻ってきた。

そんなわけで、料理も再開である。

パスタは素麺に次ぐお手軽食材だということを再認識した。

特にオイル系の料理は簡単に作れるので本当に重宝する。

つい、食べたり無く思ってしまうのが玉に瑕だ。




<スポンサードリンク>



【きのこと豚肉のパスタ】
材料
・パスタ 120g
・豚ばら肉 50g
・エリンギ 60g
・にんにく 1かけ
・オリーブオイル 大匙2
・塩胡椒 適量
・麺つゆ 小さじ2
・みりん 小さじ1.5
・昆布茶 小さじ1
・白ワイン 大匙1

1.豚ばら肉は2~3cm幅に切る。エリンギは拍子切りにする。にんにくは半分に割って芯を取り、薄切り
2.フライパンにオリーブオイルをいれ、弱火で熱してニンニクを炒め香りを出す
3.豚ばら肉、エリンギをいれ、炒める
4.めんつゆ、みりん、昆布茶、白ワインをいれ、混ぜる
5.パスタを茹でる。途中で茹で汁をお玉1~2杯、4に入れる
6.茹で上がったパスタを4のフライパンにいれ、軽く合えたら完成。ウマー

PR


▽▼▽美味しそうだと思ったらクリックお願いします▽▼▽


人気ブログランキングへ
▲△▲美味しそうだと思ったらクリックお願いします▲△▲





● コメントフォーム
お名前
タイトル
文字色
メールアドレス
URL
コメント
パスワード
  Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字


トラックバック
この記事にトラックバックする:


独身男のこだわり料理
design&photo by [Aloeswood Shrine / 紅蓮 椿] ■ powerd by [忍者BLOG]
忍者ブログ [PR]
プロフィール
HN:
揚げ人
性別:
男性
趣味:
料理
自己紹介:
揚げ人と申します。
揚げ物を作っているときに、この名前がひらめいたので使っていますが揚げ物以外も作ります。

▼▽よく利用するお肉屋さん▽▼ 豚タンの塊とかを買うときに
お世話になります

▼いつか欲しいダマスカス包丁▼
カレンダー
04 2018/05 06
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
バーコード
ブログ内検索
お世話になっているお店