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男の料理研究家 佐藤道尚があれこれ試行錯誤して作るレシピを中心に更新していきます。
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37909b48.jpg今日の晩御飯と、おつまみっぽいもの。

といってもお酒はほとんど家では飲まないのだが。

春雨はヘルシーだと言われているが実は意外とカロリーがあったりするのをご存知だろうか?

ダイエットは結局、食べる量を減らすか運動するしかないのだ。
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【手羽元のコーラ煮】 手羽元は旨い。

安い。

これを料理に使わない手は無いと思わないだろうか?

今日は、コーラ煮にしてみた。

甘辛く、旨いのだ。
【もやし肉味噌丼】 肉味噌というものがある。

ひき肉を味噌などで味付けして、瓶に詰めておき、ご飯にかけたり、チャーハンに混ぜたり、
麺の具にしたりと、役に立つ名わき役である。

今日はその作り方と、それを使った料理である。
【ジャーマン風ポテト】 ジャガイモは日持ちするし、ホクホクして旨い。

あまーくなるまで炒めたネギとあわせると、ジャーマンポテトの出来上がりだ。

今回は、たまねぎがなかったので長ネギでやってみた。

これがなかなか合うのだ。
ec8f008d.jpg花火を一人で見に行くのが寂しすぎて、別のパーティーに行ったところ、
気付いたら初対面の女性の部屋で朝まですごしていた・・・
何を言ってるのかわからないかもしれませんが、私にも分からない。
・・・いや、その女性の酔っ払った彼氏を部屋まで連れていって、泊めてもらっただけなのだが・・・
部屋で飼ってた犬(ポメ?)に体中舐められたり、ディープキスされたり、股間すりつけられたりして 朝まで寝れなかった・・・フローリングに雑魚寝で背中が痛い。

ということで、気を取り直してスタミナをつけようというコンセプトの今日の晩御飯。


男の料理研究家 佐藤道尚の美味い料理万歳
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プロフィール
HN:
佐藤道尚
性別:
男性
趣味:
料理
自己紹介:
揚げ人と申します。
揚げ物を作っているときに、この名前がひらめいたので使っていますが揚げ物以外も作ります。

▼▽よく利用するお肉屋さん▽▼ 豚タンの塊とかを買うときに
お世話になります

▼いつか欲しいダマスカス包丁▼
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