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揚げ人があれこれ試行錯誤して作るレシピを中心に更新していきます。
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【茄子ともやしの味噌汁素麺と3種盛り】ちょっと良い素麺をいただいたので食してみることにした。

今回は、味噌汁とあわせてみたが、これも美味しくできた。

他にも色々一緒に作ってみたが、どれもまずまずの出来。

かぼちゃの煮物は作り置きである。

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【白菜カレー素麺】我が家では素麺は年中食べられる。

早い、旨い、レパートリーが多彩に出来ると、料理人にとっては重宝するのだ。

今日はそんな素麺を2つ作ってみた。





【白菜の旨煮】今日はちょっと手を抜いた。

作り置きのかぼちゃとかししゃもを食べた。

しかし、どうしてもカレーが食べたくなり気がついたら2日連続でカレーになっていた。

そういうことも、誰しも1度はあると思う。





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独身男のこだわり料理
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プロフィール
HN:
揚げ人
性別:
男性
趣味:
料理
自己紹介:
揚げ人と申します。
揚げ物を作っているときに、この名前がひらめいたので使っていますが揚げ物以外も作ります。

▼▽よく利用するお肉屋さん▽▼ 豚タンの塊とかを買うときに
お世話になります

▼いつか欲しいダマスカス包丁▼
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